Resep Donat Empuk

on
Selasa, 10 Juni 2014
Resep Donat Empuk serta praktis ekonomis. Cara membuat donat ini cukup mudah, memang harusnya menggunakan komachi jepang, namun kita ganti pakai cakra lebih murah namun tetap empuk loh.. Kue ini tak pernah ketinggalan penggemarnya malah tambah banyak karena selain sehat, rasanya itu enak banget, gak kalah sama yang ada di dunkin donuts. Yang khas dari resep ini adalah hasilnya empuk kopong tekstur sangat lembut. Resep Donat Empuk ini merupakan resep asli jadi silahkan coba dirumah sendiri. Kalau enak dan perfect bisa saja dijadikan usaha kecil-kecilan di sekitar rumah, iya gak? kalau kita lihat gambarnya, uda gak sabar niih pingin praktekin. Langsung aja disiapin bahan-bahannya ya sob...



                     




Bahan Donat A

  255 gram tepung terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
  7 gram ragi instan
 1/8 sendok teh garam halus
 150 ml air bersih

Bahan Donat B

50 gram terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
15 gram susu bubuk full cream
30 gram mentega putih
30 gram gula pasir
1/2 butir telur, dikocok lepas




Cara Membuat Donat  Empuk
  1. 1. Pertama campurkan semua bahan A jadi satu, aduk aduk rata dan adonan ini selama 90     menit diwadah tertutup
  2. 2. Selanjutnya setelah waktu cukup dan sudah mengembang, campur dengan bahan B, uleni sampai elastis kurang lebih 10 menit
  3. 3. Kemudian tutup dan diamkan adonan donat  selama 15 menit
  4. 4. Lalu gilaslah adonan setebal 1 cm, diamkan lagi 10 menit
  5. 5. Saatnya mencetak dengan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit
  6. 6. Terakhir panaskan minyak goreng diatas api kecil. silahkan anda goreng donat  sampai matang, angkat selesai.

Selamat Mencoba, dan semoga berhasil ^^





Be First to Post Comment !
Posting Komentar

Terima kasih sudah berkenan mengunjungi Sarah Yasmin's Blog, dan meninggalkan jejak komentar disini.
Silahkan tinggalkan link blog kalian, agar aku bisa berkunjung balik.

Salam ❤︎❤︎❤︎

Custom Post Signature