
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong jadi 12 bagian
- 50 cc air
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 buah bawang bombay, iris bulat
Bumbu ayam goreng:
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam, merica secukupnya
Cara membuat ayam goreng saus mentega:
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampai
harum kembali.
Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.
Angkat dari api. Langsung sajikan.
Mbak, itu kecap asinnya dua kali? Maksudnya yang pertama kecap manis ya?
BalasHapusSalam,
Gianta